Vrijednost prodaje poljoprivrednih proizvoda na pijacama, odnosno tržnicama u Federaciji BiH, u augustu 2023. godine iznosila je 2.207.836 KM. To je povećanje za 34 posto u odnosu na august 2022. godine.
U augustu 2023. godine učešće u ukupnoj prodaji poljoprivrednih proizvoda na pijacama, posmatrano po grupama proizvoda, bilo je sljedeće: povrće 51,2 posto, voće 25,6 posto, mlijeko i mliječni proizvodi 11,3 posto, perad i jaja 5,2 posto, žita i proizvodi od žita 1,3 posto, te ostali proizvodi 5,3 posto, pokazuju podaci Federalnog zavoda za statistiku.
Ukupna količina prikupljenog kravljeg mlijeka u FBiH u augustu 2023. u odnosu na august 2022. manja je za 3,0 posto, a u poređenju sa prosjekom 2022. manja je za 4,6 posto.