Kako bi izbjegli rast cijene hljeba, svjesni teške ekonomske situacije, neki od bihaćkih pekara odlučili su se na rezanje troškova po drugim osnovama.
Talas poskupljenja kruha koji je krenuo od Klasa, vodećeg proizvođača u mlinarsko pekarskoj djelatnosti, čini se neće stići do Bihaća, odnosno Unsko sanskog kantona.
Iako u našem Kantonu ne postoji krovno udruženje pekara koje bi odluku o cijeni kruha usvojilo na tom nivou, većina pekara, poput one u bihaćkom naselju Harmani, neće do kraja godine dizati cijene.
Kako bi izbjegli rast cijene hljeba, svjesni teške ekonomske situacije, neki od bihaćkih pekara odlučili su se na rezanje troškova po drugim osnovama.
„Ja sam riješio da ove godine ne dignem tu cijenu kruha i peciva, odustao sam od pravljenja kalendara. Mislim da nisu potrebni, važan nam je svaki fening. Znači neću praviti te kalendare i upaljače, ali neću dizati ni cijene“, kazao je vlasnik jedne od bihaćkih pekara Remi Nerjovaj.