Bosna i Hercegovina sada ima 20 tradicionalnih prehrambenih proizvoda zaštićenih oznakama porijekla i kvaliteta, usklađenih sa pravnom regulativom Evropske unije, saopštila je Agencija za bezbjednost hrane BiH.

Među njima, Livanjski sir je prvi proizvod iz zemlje kandidata koji je upisan u Registar oznaka geografskog porijekla Evropske unije, što predstavlja veliki iskorak ka unapređenju domaće poljoprivrede i prehrambene industrije.

Od ukupno 20 zaštićenih proizvoda: 6 ima oznaku porijekla, 11 ima oznaku geografskog porijekla, 3 su zaštićena kao zagarantovani tradicionalni specijaliteti.

Oznake garantuju autentičnost, način proizvodnje i vezanost za određenu geografsku oblast, čime se potrošačima omogućava izbor kvalitetnih, domaćih proizvoda, a proizvođačima dodatna tržišna vrijednost.

Svi zaštićeni proizvodi dostupni su na interaktivnoj karti na zvaničnoj stranici Agencije za bezbjednost hrane BiH. Karta je razvijena kako bi se promovisali domaći proizvodi i olakšao njihov plasman u sektoru turizma.

U pripremi je i zahtjev za registraciju na nivou EU ekstradjevičanskog maslinovog ulja iz Hercegovine, koje je već u BiH zaštićeno oznakom porijekla.